La glicerina o glicerol es un compuesto químico con la fórmula C3H8O3. Es un líquido de incoloro a marrón, inodoro, dulce, viscoso y no tóxico.
Los tipos de glicerina incluyen vegetal, animal y sintética.
La glicerina se utiliza en cosmética, productos farmacéuticos, fabricación de jabón, anticongelantes, agricultura, industria militar, lubricación de herramientas e industrias alimentarias. Esta sustancia se utiliza como humectante para tratar la picazón, la sequedad y la irritación de la piel.